BACALAO, TOMATE, CEBOLLA, HORNO, PESCADO, PROTEÍNA, NUTRIENTES, VERDURAS, RECETA, RECETA SALUDABLE, ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN, BE HEALTHY AND HAPPY

Bacalao al horno con Tomates

El pescado es uno de esos granes alimentos, nos gusta mucho fuera de casa pero a veces, no sabemos cómo cocinarlo. Para ello, en Be healthy and happy te traemos un plato delicioso a la par que saludable al que no podrás negarte.

 

INGREDIENTESBACALAO, TOMATE, CEBOLLA, HORNO, PESCADO, PROTEÍNA, NUTRIENTES, VERDURAS, RECETA, RECETA SALUDABLE, ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN, BE HEALTHY AND HAPPY

  • 800g de bacalao (unos 3 lomos)
  • 2 cebollas
  • 8 tomates pera
  • Semillas de hinojo
  • Pimienta negra
  • Comino
  • Sal

 

PASOS

  1. Precalentamos el horno a 180ºCBACALAO, TOMATE, CEBOLLA, HORNO, PESCADO, PROTEÍNA, NUTRIENTES, VERDURAS, RECETA, RECETA SALUDABLE, ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN, BE HEALTHY AND HAPPY
  2. Lavamos y secamos bien los tomates.
  3. Cortamos la cebolla en rodajas y hacemos una cama en la bandeja de horno. Ponemos encima los tomates enteros.
  4. Ponemos la bandeja al horno durante unos 30 minutos.
  5. Una vez está hecho, ponemos los lomos y las especias.
  6. Dependerá del grosor de los lomos, pero serán unos 20-30 minutos más.

 

BACALAO, TOMATE, CEBOLLA, HORNO, PESCADO, PROTEÍNA, NUTRIENTES, VERDURAS, RECETA, RECETA SALUDABLE, ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN, BE HEALTHY AND HAPPYVALORACIÓN NUTRICIONAL

Esta receta es una fuente increíble de proteínas, además baja en grasas. Con el tomate nos encontramos con una fuente de vitamina C, vitamina K y ácido fólico, así como de potasio. La cebolla nos aportará vitamina C y vitamina B6. Además en el tomate encontramos el licopeno otro nutriente muy interesante. Y es que este plato no dejará indiferente a nadie, ni siquiera a tu organismo.

Si no sabías con que recete sorprender a lo demás pero sobre todo a ti, no olvides probar este bacalao que te dejará alucinada. Está extremadamente bueno y ligero, te sentará también como te sabrá ¿para qué más?

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *