Pollo con salsa de yogur

INGREDIENTES

  • 150 GRAMOS DE CONTRAMUSLO DE POLLO
  • 1 CUCHARADA SOPERA DE YOGUR NATURAL
  • 1 CUCHARADITA DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
  • SAL AL GUSTO
  • PIMIENTA AL GUSTO
  • ORÉGANO AL GUSTO
  • ZUMO DE 1/2 LIMÓN
  • 1 DIENTE DE AJO
  • PEREJIL FRESCO AL GUSTO

PASO A PASO

  1. Salpimentamos el pollo, añadimos el aceite y las especias.
  2. En un bol agregamos las pechugas, con el yogur, y el ajo y mezclamos todo bien.
  3. Dejamos reposar unos 30 minutos para que macere.
  4. Llevamos a airfryer/horno durante 20’ a 175º.
  5. Sirve caliente y ¡a disfrutar1

VALORACIÓN NUTRICIONAL

  • El pollo aporta proteínas de alta calidad y es una buena fuente de hierro y zinc, esenciales para la energía y el sistema inmunológico. El yogur natural añade un toque cremoso sin muchas calorías, proporcionando además probióticos beneficiosos para la salud intestinal, mientras que el limón y las hierbas frescas, como el perejil, añaden antioxidantes y vitaminas, elevando el valor nutricional sin incrementar significativamente las calorías. Cada ración nos aporta unas 365 kcal.

en Carnes

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