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Recetas Saludables

Bienvenido a la sección de Recetas Saludables
Estas recetas son bajas en calorías, así que las podréis disfrutar tanto en vuestras comidas diarias, como incluirlas en la Dieta Gourmet del #Reto Albalá. Aquí empieza tu nueva vida: con menos dietas y más hábitos saludables.
Son muy sencillas y fáciles de preparar, todas para cuatro personas. Podrás localizar las recetas tanto en el índice del lateral derecho, como a través del buscador, simplemente poniendo un alimento.
¡Que las disfrutes!

Wok de Sepia con Brócoli, Zanahoria, Apio y Champiñones

Estarás de acuerdo conmigo en que la cocina asiática es una de las más demandadas y sobretodo, de las más ricas;[…]

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Ensalada de Tomates Cherry con Puntas de Espárragos y Ajo Negro

Admito que soy muy fan de este tipo de recetas, ya que son platos fáciles, con unos ingredientes muy sencillos[…]

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Sopa de Acelgas, Apio y Calabaza

Esta receta es una forma maravillosa de demostrar que las sopas no son siempre iguales, está claro que todos conocemos[…]

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Chuleta de Sajonia con Calabaza

Si todavía no conoces la chuleta de Sajonia, esta receta es el empujón que necesitas para probarla; se trata de[…]

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Contramuslos de Pollo Asados con Romanesco

El pollo es uno de esos alimentos que no necesita presentación, muy consumido en general y con un buen valor[…]

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Coliflor y Calabaza Asadas con Ajo Negro

Esta receta es de lo más sencillo para acompañar cualquier plato, incluso se podría utilizar como un principal sin necesidad[…]

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Pescadilla Asada con Yuca

El pescado puede convertirse en un gran aliado o en tu mayor enemigo, dependiendo de la guarnición con la que[…]

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Maccheroncini al Huevo con Champiñones

Si estás cansada/o de hacer siempre los típicos macarrones o espaguetis y te apetece salir de la rutina para sorprender[…]

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Arroz Integral con Higaditos de Pollo

Está claro que todos conocemos las tradicionales y muy típicas recetas de arroz, tan típicas que a veces nos puede[…]

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Sopa de Brócoli, Zanahoria, Espárragos y Yema de Huevo

Esta sopa es perfecta para tomarla como primero y acompañarla con un segundo como un pescado al horno y de[…]

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Silvia Grau Triviño
 

Dietista-Nutricionista especializada en nutrición y deporte.

Tecnóloga de los Alimentos con máster en investigación y ciencia de los alimentos.

Desde el punto de vista de una auditora de seguridad alimentaria aprenderás muchísimo sobre nutrición, etiquetado y procesado de alimentos para que nunca más te den gato por liebre cuando hagas la compra.

Anabel Albalá Cano

 

Dietista-Nutricionista y Licenciada en Farmacia.

Es la titular de Farmacia Albalá, creadora del H2 Challenge y fundadora de Healthy and Happy.

Sus amplios conocimientos en salud y bienestar son conocidos por toda la red gracias a su labor como divulgadora; los cuales pone a tu total disposición en el reto H2 Challenge.

Gloria Rodríguez Hidalgo
 

Estudió Ciencias de la Actividad Física y del Deporte y Entrenadora Personal Certificada

Toda una vida dedicada al deporte. Ha trabajado en Revistas como Sport Life. Monitora de aeróbic, entrenadora de Pilates, Técnico en Gimnasia Rítmica… este cóctel de conocimientos harán que tus entrenamientos no puedan ser más variados, divertidos y efectivos.

 

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