¿Conoces a alguien a quien no le guste la ensalada de pasta? ¡Yo aún no! Por eso, esta receta es para todos los públicos y gustos.
La ensalada de pasta es un plato facilísimo de cocinar y muy rápido, que siempre puedes comer en casa tranquilamente o llevarlo a la oficina en los días de mucho trabajo.
Dependiendo del tipo de pasta que utilices, las calorías varían de 410 calorías a 390 si usas pasta integral.
¡Solo tienes que decidir por cuál decantarte y ponerte manos a la obra!
INGREDIENTES 
- 320 gr de Pasta o Pasta Integral.
- 400 gr de Tomates Cherry.
- 100 gr de Apio Rallado en conserva.
- 170 gr de Alcachofas en conserva.
- 120 gr de Atún en conserva.
- 10 gr de Vinagre de Módena.
- 20 gr de Aceite de Oliva.
ELABORACIÓN
En los ingredientes encontrarás dos tipo de pasta, escoge entre uno de ellos y comienza a preparar la receta.
Pon la pasta a cocer en una olla con agua siguiendo las instrucciones del fabricante que siempre indica el tiempo de cocción una franja de minutos. Basándote en este intervalo, podrás elegir diferentes tipos de cocciones dependiendo de si te gusta al dente o un poquito más hecha, puedes dejarla más o menos tiempo.
Aprovecha mientras se cuece la pasta para trocear los tomates, el apio, las alcachofas y el atún.
Una vez que lo tengas todo troceado a tu gusto y la pasta ya esté cocida, solo tienes que mezclarlo en un bol y añadir el aliño, un poquito de vinagre y aceite.
¡Y lista! Ya tienes una ensalada de pasta preparada para disfrutarla en cualquier momento.
PRESENTACIÓN
Las ensaladas de pasta son muy coloridas, gracias a la mezcla de ingredientes, pero puedes ayudarte de 3 tomates cherry enteros para darle el toque que necesita para ser perfecta.
Pon la pasta junto a los demás ingredientes en un platito hondo o en un bol y sitúa en el centro los tomatitos.
¿A que tiene un pinta irresistible?
